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Hühnersuppe aus dem Schnellkochtopf

Seit Weihnachten bin ich stolzer Besitzer des Kochbuchs “Modernist Cuisine at Home”, daraus möchten wir in nächster Zeit einige Rezepte kochen, wofür wir aber noch etwas Equipment anschaffen müssen.

100 Artikel und Fleischbrühe: Teil 1

Wir haben ein Weilchen überlegt was wir zum 100. Artikel kochen und haben uns dann für Fleischsuppe entschieden.

Kurzer Donnerstag: Gemüsesuppe

Mit scharfer Lammwurst, genau das richtige bei miesem Wetter.

Kurzer Donnerstag: Heute Freitags…

… wegen Irishpub.

Kurzer Donnerstag: Asiatische Nudelsuppe

Schnell, einfach, lecker!

Kurzer Donnerstag: Kartoffelsuppe mit Lachs

Draußen schneestürmt es und drinnen gibt’s eine leckere Kartoffelsuppen Variante.

Kurzer Donnerstag: Pastinakensuppe mit Erbsen

Von einem kleine Stück der Monsterpastinake (2kg) aus dem väterlichen Garten.

Kurzer Donnerstag: Tomatensuppe mit Croutons und Blauschimmelkäse

Für die kleine Schwester und die Liebste ein Süppchen gekocht.

Kurzer Donnerstag: Linsensuppe

Die Liebste hat mir heute sehr leckere Linsensuppe gekocht.

Kurzer Donnerstag: Minestrone verde

Das regelmäßige bloggen geht uns grad, auch aus Zeitgründen, nicht so leicht von der Hand, deswegen führen wir den kurzen Donnerstag ein.