Am Mittwoch Abend gab es selbst gemachte Hamburger mit Potato Wedges Louisiana. Beides war sehr lecker.

Zutaten für die Hamburger pro Person:

  • 1 Semmel (in unserem fall Toasties)
  • 125g Rinderhack (Medium gebraten und nur mit Pfeffer und Salz gewürzt)
  • 1 Scheibe Gouda
  • 2 Tomatenscheiben
  • etwas Zwiebel (nach dem Fleisch kurz in der noch heissen Pfanne anschwitzen)
  • 1 Essiggurke
  • 1 Salatblatt
  • Ketchup, Majonäse und Senf