Autor: francisSeite 10 von 12

Kurzer Donnerstag: Jubiläums Apfelkuchen

Unser 2 jähriges Blog-Jubiläum hätten wir fast verschlafen, aber Kuchen backen geht immer und das leckere Rezept gibt es hier.

DIY Messerleiste

Die Küche ist ja mein absoluter Lieblingsort in unserer Wohnung, aber sie ist viel zu oft einfach überladen obwohl wir gar nicht so viel Geschirr und Küchengeräte besitzen, wobei….

Tomaten-Curry-Hühnersuppe

Wenn man erkältet ist gibts ja nix besseres als Hühnersuppe, außer scharfe Indische Hühnersuppe, so wie meine Mama sie immer für mich gemacht hat, wenn ich krank war.

Pudding-Krapfen

Auch wenn ich kein sonderlicher Faschingsfan bin gibt es doch eine Sache, über die ich mich jedes Jahr freue und das sind die Krapfen.

Kurzer Donnerstag: Schnitzel

Kalbsschnitzel mit Krautsalat und buntem Salat.

Goldenes Kartoffel Korma mit Naan

Ein mildes, vegetarisches Curry mit einer untypischen Gewürzkombination, die aber hervorragend schmeckt.

Kurzer Donnerstag: Spätzle mit Paprikarahm

Heute eine Variation unserer Herbst Spätzle mit Vollkornspätzle und Paprika-Sherrysoße.

Neues Kimchi und Kimchijjigae

Wir sind ja schon länger begeistert von der koreanischen Küche und haben sowohl über Gochujang Bulgogi und Bibimbap, als auch unsere ersten Schritte beim selber gemachten Kimchi geschrieben.