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Kurzer Donnerstag: Gemüsesuppe

Mit scharfer Lammwurst, genau das richtige bei miesem Wetter.

Kurzer Donnerstag: Bananenpfannkuchen

…mit Zimtzucker oder Himbeeren und Quark.

Schnelle gebratene Glasnudeln

Dieses leckere Rezept von Chili und Ciabatta haben wir schon lang in unsere “to do” Liste, bei uns mit kleinen Änderungen.

Bibimbap

Los ging es mit Essen gehen und dem ersten selber gemachten Gimchi und schon war ich von der koreanische Küche begeistert.

Kurzer Donnerstag: Tomate Mozzarella

mit gebratenem Gemüse und Knoblauchbaguette.

Eckschränkchen

Dieses dreieckige Hängeschränkchen hatten wir in Frühjahr auf einem Flohmarkt erstanden.

Salat mit Hühnerherzen und Blauschimmeldressing

Die Idee zu dem Salat entstand während unseres Schwedenurlaubs, Francis hatte noch nie Hühnerherzen in Speck gegessen und ich wollte unbedingt etwas mit dem schwedischen Blauschimmelkäse kochen, den wir für uns entdeckt hatten.

Pfefferminz Ayran

Start ins Wochenende mit einer leckeren Variante meines Lieblings Sommergetränks.