Schlagwort: KoreanischSeite 2 von 2
Mandus sind vielseitig füllbare koreanische Teigtaschen, die man nicht nur dämpfen sondern auch wunderbar braten oder in Suppe geben kann.
In der Mittagspause hat der Gabie (Gatte der lieben Frau Choi) öfter mal Gimbap dabei.
Wir sind ja schon länger begeistert von der koreanischen Küche und haben sowohl über Gochujang Bulgogi und Bibimbap, als auch unsere ersten Schritte beim selber gemachten Kimchi geschrieben.
Los ging es mit Essen gehen und dem ersten selber gemachten Gimchi und schon war ich von der koreanische Küche begeistert.
Durch gute Beziehungen haben wir ein super leckeres Koreanisches Rezept für ein scharfes Bulgogi bekommen.
