Spong Bob™ Geburtstagskuchen

Was haben alte Männer und kleine Jungs gemeinsam? Beide freuen sich über eine Sponge Bob™ Kuchen zum Geburtstag und so haben wir uns als Zuckerbäcker versuchen.

Zutaten:

  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 150g Zucker
  • 1 Msp. Vanille
  • 250g Mehl
  • 1/8l Milch
  • 3 gestrichene TL. Backpulver
  • 100g Blockschokolade
  • 75g Wahlnüsse
  • 200g Marzipan
  • Lebensmittelfarben
  • Weise Glasur

Fett schaumig rühren, nach und nach 100g Zucker und 2 Eier dazugeben. Das mit Backpulver vermischte Mehl abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. Zum Schluss gehackte Schokolade und Wahlnüsse unterheben. Die Sponge Bob™ Backform gut einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen. Den Teig in die Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 30 Min. backen. Die hälfte des Marzipans gelb färben und dünn ausrollen (Puderzucker hilft gegen festkleben an der Arbeitsfläche), die Platte auf den noch lau warmen Kuchen geben und vorsichtig festdrücken. Hemd mit der Glasur überziehen und die Augen damit füllen. Für dir Krawatte ein wenig Marzipan rot färben und in der Backform eine Abdruck machen. Mit der Lebensmittelfarbe die Outlines nachziehen (alle Farben gemischt ergibt das Schwarz). Aus dem restlichen Marzipan haben wir noch eine Sprechblase geformt.

Das Geburtstagskind hat sich sehr gefreut und die Party war gut.

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