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Wir haben ja die Devise: “Es muss immer Blätterteig im Haus sein!” (Ok das gilt nicht nur für Blätterteig) Und weil heute so viele Reste im Haus sind…
Ein mildes, vegetarisches Curry mit einer untypischen Gewürzkombination, die aber hervorragend schmeckt.
Heute eine Variation unserer Herbst Spätzle mit Vollkornspätzle und Paprika-Sherrysoße.
Wir sind ja schon länger begeistert von der koreanischen Küche und haben sowohl über Gochujang Bulgogi und Bibimbap, als auch unsere ersten Schritte beim selber gemachten Kimchi geschrieben.
Dieses Curry mit Kichererbsen und Spinat ist schnell gemacht und ein richtig leckerer Magenwärmer, das Rezept von Foodfreak gibts hier.
Uns war nach Spatzen, aber mal zur Abwechslung ohne Käse, also wie wäre es mit Sauce?
Es wird kälter, die Uni hat wieder angefangen …. Zeit für ein schnelles Wintergericht!
mit gebratenem Gemüse und Knoblauchbaguette.