Schlagwort: selber gemachtSeite 3 von 17
Wir hatten lange einen alten IKEA Beistelltisch als Schuhregal, was weder sonderlich schön noch besonders praktisch war, aber er war übrig und bis jetzt keine Muse vorhanden ihn zu ersetzen.
Noch ganz schnell, bevor der Sommer vorbei ist ein Rezept für schöne Tage!
Nicht nur lecker mit Spagetti, sondern auch toll zum würzen von Saucen oder als Brotaufstrich.
Nach einer arbeitsbedingten Pause, melden wir uns am ersten Sommerwochenende mit einem hitzetauglichen Rezept zurück.
Ein abgedroschener Klassiker?
Wir haben in letzter Zeit selten Risotto gemacht, die Liebste schiebt es auf den Winter: “Risotto ist bei uns ein Sommer Essen!”.
Wir versuchen uns nun schon seit ein paar Jahren am Pizzabacken und wollen einen Überblick geben über unsere Erfahrung mit Teig, Mehl und Technik. Das Ziel ist es natürlich die best mögliche Pizza ohne Holzofen hinzubekommen, zu diesem Zweck stellen wir hier drei verschiedene Teige vor und machen mit dem letzten noch eine Calzone.
Es gibt dieses Jahr keine Faschingskrapfen sondern eine Fortsetzung unserer Sauerkrautrezepte.