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Spargelrisotto

Gerade kommt man natürlich nicht ohne Spargelrezepte aus, aber es grünt ja auch so grün!

Risotto ist einfach was feines, diesmal mit Spinat aus Opas Garten und Pilzen.

Quarknocken kenne ich aus meiner Kindheit, die gab es öfter mal bei meiner Oma mit Zimtzucker und Kompott.

mit CousCous und Gemüse.

Nach beinahe eineinhalb Jahren mit Pizzastein ist es höchste Zeit von meinen Erfahrungen zu berichten.

Auch wieder ganz einfach mit Radicchio, Zwiebeln und Tomaten.

Risotto ist eines unserer schnellen Lieblingsgerichte und heute haben wir mal eine neue Variante ausprobiert.

Macht schön warm bei der anhaltenden winterlichen Kälte.