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Gemüsekiste vierter Streich

Diese Woche kommt der Post zur Gemüsekiste etwas verspätet, wir waren nämlich ein paar Tage auf Erholungsurlaub. Da hat es aber gepasst, dass wir gleich als die neue…

Verspäteter Geburtstag

Zu unserem Vierjährigen Bloggeburtstag sind wir mal wieder etwas zu spät, haben dafür aber ein schönes Drei-Gänge-Menü gekocht.

Zitronen-Petersilien-Pesto

Nicht nur lecker mit Spagetti, sondern auch toll zum würzen von Saucen oder als Brotaufstrich.

Knoblauch-Confit

Wir lieben Knoblauch, ob als Aglio e olio, oder als Öl auf Pizza an fast alles was wir kochen kommt auch Knoblauch.

Ragù alla bolognese reloaded

Ein abgedroschener Klassiker?

Vegetarische Linsenbolognese

Ich war am Anfang ja ein bisschen skeptisch ob Nudeln mit Linsen mich wirklich begeistern können, stellt sich her raus: Das ist die beste vegetarische Bolognese, die ich kenne.

Krautkrapfen

Es gibt dieses Jahr keine Faschingskrapfen sondern eine Fortsetzung unserer Sauerkrautrezepte.

Krautspatzen

Ich hab mir vorgenommen, in der nächste Zeit jede Woche etwas mit Sauerkraut zu kochen.

Käsenudeln 2.0

Früher wenn ich verkatert war gab es eine Sache, die ich besonders gern gegessen habe: Nudeln mit Käse und Ketchup.

Zweifarbige Cannelloni

Zum langen Wochenende gab es rot – grüne Cannelloni ohne Fleisch.