Autor: francisSeite 3 von 12
Seit 3 Jahren DER Pizzateig. Für 4 Pizzen, 24 Stunden Gehzeit.
Perfekte Käsesauce durch Schmelzsalz.
Inspiriert von Stevan Paulsens Japanischem Krautsalat
Das ist ein Neustart nach fast 4 Jahren pause. Alle alten Beiträge finden sich im Archiv. Have Fun.
Letzte Woche hatte es hier zwar noch -10 °C, aber langsam denke ich wieder ans Fahrradfahren und ich freue mich ungemein, wenn ich den täglichen Weg zu Uni…
Wir haben eine alte Lampe für die Küche aufgefrischt, ein richtig schöner Klassiker mit Pendel und Glasschirm. Das etwas angeschlagene aber schöne Stück ist vor nicht allzu langer Zeit im…
Diese Woche waren wir ganz schnell durch mit dem Gemüse, vor allem die Äpfel waren ruck zuck aufgegessen. Außerdem habe ich festgestellt das mir Schwarzwurzel echt gut schmecken….
Inzwischen sind wir in Kalenderwoche 8 angekommen und haben uns schon recht gut eingespielt. Besonders gefreut habe ich mich diese Woche über die gelbe Bete, meiner Meinung nach…