Kategorie: Kochen um MitternachtSeite 2 von 3

Kartoffel-Kohlrabi-Ei

Perfektes schnelles Abendessen. Für 2 Personen, ca. 35 Minuten.

Fermentierte Habanero Sauce

Sauer-scharfe Chillisauce die für 2-3 Wochen fermentierte wird.

Veganes Shortbread

Sehr einfaches Rezept für extra krümeliges Shortbread

Falafel

Entspricht 4 Portionen oder ca. 17 Falafel. 24 Stunden Vorlauf.

Veganer Aufstrich

Ersatz für Leberwurst aus Bohnen.

Pizzateig #3

Seit 3 Jahren DER Pizzateig. ​Für 4 Pizzen, 24 Stunden Gehzeit.

Kimchi Mac’n Cheese

Perfekte Käsesauce durch Schmelzsalz.

Japanischer Rosenkohlsalat

Inspiriert von Stevan Paulsens Japanischem Krautsalat