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Congee

Reisporrige mit Pilzen und Endiviensalat. 2-3 Personen, 20 Min.

Orzo & Feta & Fenchel

Einfaches Nudelgericht für 2 Personen in ca. 25 Minuten

Fritierter Visch / Pilz

Sehr lecker als Visch and Chips oder mit Pilz und Sweet-Chilli-Sauce.

Kartoffel-Kohlrabi-Ei

Perfektes schnelles Abendessen. Für 2 Personen, ca. 35 Minuten.

Fermentierte Habanero Sauce

Sauer-scharfe Chillisauce die für 2-3 Wochen fermentierte wird.

Veganes Shortbread

Sehr einfaches Rezept für extra krümeliges Shortbread

Falafel

Entspricht 4 Portionen oder ca. 17 Falafel. 24 Stunden Vorlauf.

Veganer Aufstrich

Ersatz für Leberwurst aus Bohnen.