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Ersatz für Leberwurst aus Bohnen.
Obwohl sich der Sommer bald schon wieder verabschiedet ist es gerade so warm, dass man fast keine Lust hat zu kochen… aber nur fast weil Börek geht echt immer.
Wenn die Zeit knapp und der Stress groß ist braucht man Rezepte die schnell, einfach und am besten noch abwechslungsreich sind.
Lange schon geplant jetzt endlich in die Tat umgesetzt, Buns selber backen.
Ein mildes, vegetarisches Curry mit einer untypischen Gewürzkombination, die aber hervorragend schmeckt.
Vor nicht all zu langer Zeit bin ich bei Stefanie im Blog über dieses Bauern-Brot für Anfänger gestolpert.
Rezept gibt´s hier: Hefe und mehr
Der erste Brotbackversuch mit dem neuen Ofen, Ciabatta natürlich nach dem Rezept von Hefe und mehr.