Schlagwort: Erdäpfel
Diese Woche waren wir ganz schnell durch mit dem Gemüse, vor allem die Äpfel waren ruck zuck aufgegessen. Außerdem habe ich festgestellt das mir Schwarzwurzel echt gut schmecken….
Dieses wunderbare Rezept für Dakdoritang wärmt besonders gut zum neuen Jahr. Es stammt aus dem Buch „So kocht Korea“ von Jordan Bourke und Rejina Po, das vor kurzem…
Es geht weiter mit den Sauerkraut Wochen und gleichzeitig Rezept aus der Kindheit für die Liebste zubereiten.
sind genauso einfach wie lecker: Kartoffeln vom Blech mit Speck, Zwiebeln und Äpfeln.
Erste Gehversuche mit lecker frittierten Pommes und Hühnchenteilen, dazu nicht frittierter Salat.
Ein mildes, vegetarisches Curry mit einer untypischen Gewürzkombination, die aber hervorragend schmeckt.
Wir haben selber gemachtes Pesto bekommen, dafür lohnt es sich dann auch frische Bandnudeln zu mache, dann noch ein paar Bohnen und Kartoffel dazu und fertig ist eines leckersten Pastagerichte.
Risotto ist eines unserer schnellen Lieblingsgerichte und heute haben wir mal eine neue Variante ausprobiert.
Draußen schneestürmt es und drinnen gibt’s eine leckere Kartoffelsuppen Variante.