Diese Woche waren wir ganz schnell durch mit dem Gemüse, vor allem die Äpfel waren ruck zuck aufgegessen. Außerdem habe ich festgestellt das mir Schwarzwurzel echt gut schmecken….
Dieses wunderbare Rezept für Dakdoritang wärmt besonders gut zum neuen Jahr. Es stammt aus dem Buch „So kocht Korea“ von Jordan Bourke und Rejina Po, das vor kurzem…
Wir haben selber gemachtes Pesto bekommen, dafür lohnt es sich dann auch frische Bandnudeln zu mache, dann noch ein paar Bohnen und Kartoffel dazu und fertig ist eines leckersten Pastagerichte.
Draußen schneestürmt es und drinnen gibt’s eine leckere Kartoffelsuppen Variante.
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