Diese Woche waren wir ganz schnell durch mit dem Gemüse, vor allem die Äpfel waren ruck zuck aufgegessen. Außerdem habe … Mehr
Schlagwort: Erdäpfel
Feuriger Häncheneintopf
Dieses wunderbare Rezept für Dakdoritang wärmt besonders gut zum neuen Jahr. Es stammt aus dem Buch „So kocht Korea“ von … Mehr
Szegediner Gulasch
Es geht weiter mit den Sauerkraut Wochen und gleichzeitig Rezept aus der Kindheit für die Liebste zubereiten.
Blechgrumbeeren
sind genauso einfach wie lecker: Kartoffeln vom Blech mit Speck, Zwiebeln und Äpfeln.
Frittiertes
Erste Gehversuche mit lecker frittierten Pommes und Hühnchenteilen, dazu nicht frittierter Salat.
Vegetarische Bratlinge
Ich bin Vollwertkost geschädigt.
Goldenes Kartoffel Korma mit Naan
Ein mildes, vegetarisches Curry mit einer untypischen Gewürzkombination, die aber hervorragend schmeckt.
Kurzer Donnerstag: Bandnudeln mit Pesto, Bohnen und Kartoffeln
Wir haben selber gemachtes Pesto bekommen, dafür lohnt es sich dann auch frische Bandnudeln zu mache, dann noch ein paar Bohnen und Kartoffel dazu und fertig ist eines leckersten Pastagerichte.
Bittersüßes Risotto
Risotto ist eines unserer schnellen Lieblingsgerichte und heute haben wir mal eine neue Variante ausprobiert.
Kurzer Donnerstag: Kartoffelsuppe mit Lachs
Draußen schneestürmt es und drinnen gibt’s eine leckere Kartoffelsuppen Variante.
