Schlagwort: FleischSeite 2 von 5
Lange schon geplant jetzt endlich in die Tat umgesetzt, Buns selber backen.
Ein abgedroschener Klassiker?
Wir versuchen uns nun schon seit ein paar Jahren am Pizzabacken und wollen einen Überblick geben über unsere Erfahrung mit Teig, Mehl und Technik. Das Ziel ist es natürlich die best mögliche Pizza ohne Holzofen hinzubekommen, zu diesem Zweck stellen wir hier drei verschiedene Teige vor und machen mit dem letzten noch eine Calzone.
Chili con Carne ist ein Klassiker, jeder hat es schonmal gekocht und es wird trotzdem nie langweilig.
Es gibt dieses Jahr keine Faschingskrapfen sondern eine Fortsetzung unserer Sauerkrautrezepte.
Ein deftiger Auflauf der dieses so selten genutzte Gemüse in Schinken und Käse packt… eine sehr gute Idee!
Alle paar Wochen gelüstet es mich nach einem schönen Burger.
Es geht weiter mit den Sauerkraut Wochen und gleichzeitig Rezept aus der Kindheit für die Liebste zubereiten.